Na manga africana são encontrados compostos (leptina e adiponectina) que conseguem controlar a formação de depósitos de gordura no organismo. Quando consumida antes das refeições, por ser rica em fibras, retarda o esvaziamento gástrico, levando a uma absorção mais lenta e gradual dos nutrientes principalmente os carboidratos. Atua também sobre o colesterol, ligando-se a ele dentro do organismo, impedindo sua absorção e levando-o para ser excretado. A manga não oferece resultados favoráveis somente na perda de peso, ela ajuda também nas desordens metabólicas como a resistência a INSULINA e o controle do colesterol total